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Posted by あしたさぬき.JP at

2018年08月06日

レンチン♪グルテンフリーの豆乳ブルーベリー蒸しパン

たまにある、子供たちの小腹すいた〜の声タラーッ
そんな時にぴったりなのが、パックde蒸しパン！

これ、今流行りのグルテンフリー！
ホワイトソルガムというイネ科の白高きびを使い、アレルギー特定原材料等27品目も不使用！

作り方も、パックに水を入れて混ぜてレンジでチンするだけ！

これなら長女にも出来ると、全てお任せしてみることに♡
我が家に常備してある豆乳と、義母手作りのブルーベリージャムを使ってみたよー♡


まずは、中に入っている脱酸素剤を取り出し
底が丸くなるように広げて、粉を下に落とすようにトントントン…

豆乳100ccを投入し、ぐるぐる混ぜ混ぜスタート



底や角に粉がたまっているので、しっかり混ぜて…

ブルーベリージャムを入れ、マーブル状になるようにさっくり混ぜたら
レンジに入れて、600wで2分30秒スタート！

あっという間にピッピッピー！！
わーお！膨れてる！


ちゃんと中まで加熱されてるか心配だったけど、この通り！


いざ実食！
うん！ふんわりして美味しー♡
あったかくて、苦手な豆乳の味も全くしないー♡


何とかカケラを手に入れてww、母も実食！
うんうん、確かにふわふわ、でもちゃんと食べ応えあるどっしりとしたふわふわ感。
これは一人で食べたらかなりお腹いっぱいになる！
てんさい糖を使ってるだけあって、優しい甘みが感じられて、ブルーベリジャムとの相性も間違いない！

簡単ですぐに作れて、子供のお腹もしっかり満たしてくれるパックde蒸しパン、かなりオススメです！
  


Posted by ゆんたん at 09:00 │Comments(0)
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