ゆん日記

  

まだ12月になっていないのに、街はすっかりクリスマス
我が家も一足早くクリスマス気分を味わおうと、グルテンフリーのおかしミックス粉を使ったクリスマスツリーパンケーキを作ってみました


（材料）
おかしミックス粉…150g
豆乳…150cc
抹茶パウダー…5g

飾りにお好みで
いちご、ホイップクリーム、アラザン…適量  

去年も作った秋パスタ第2段

①厳選された小麦粉を使用

②14時間低温熟成

③純水を使用

④伝統の「練り」「製麺」

  

グルテンフリーのホワイトソルガムで有名な中野産業さん
たくさんの商品がある中で、今日は料理用ミックス粉に初挑戦
子供たちの大好物の唐揚げと、実家から送ってもらった新鮮野菜を使って天ぷらにすることに


料理用ミックス粉…唐揚げには適量、天ぷらには100ｇ
水…天ぷら用に250ｃｃ
チューリップ手羽先...8本
ピーマン…2個
ナス…1本
いんげん豆…8本


まずは、唐揚げから  

以前この蕎麦らしきうどんで蕎麦寿司ならぬうどん寿司を作ってみて、子供たちからも大好評だったので、その第二弾

見た目は完全に蕎麦だけど、食べると香ばしいうどんで頭もプチパニックww  

シンプルに美味しい、こんぴらやの釜上げうどん(極太麺)
今日は、ずーっと気になっていた無印良品の辛くないグリーンカレーを使って、日本とタイのコラボうどんを作ってみることに
とはいえ、グリーンカレーはレトルトなので、うどんを茹でて、トッピングを焼いて、カレー温めたら出来上がり笑笑


<材料>  

楽しくて美味しくて、何度もリピしてる代打ち麺ロール

通常のうどんのように麺になった状態ではなく、切る手前のロールした状態で梱包
職人になり代わってうどんを作る楽しさ、真髄を体験出来ます。
国産小麦100%うどんのDIYという新ジャンル、一家団らんに新提案の「家族が見えてくるうどん」らしいww

今までは、普通に切ってうどんにしたり、クッキー型で抜いてみたりしたけれど、今回はこの生地の状態を生かして、ワンタンを作ってみることに

☆まずは、ワンタンの餡の材料を準備！！

豚ひき肉…200g
長ネギ…1/2本
しょうが…チューブ2㎝
片栗粉…小さじ2杯
しょうゆ、味覇、塩こしょう…適量  

主人の実家から毎年いただく大量の栗
剥くのは大変だけど、大きくて甘みがあって最高の秋の味覚
いつもは、定番の栗ご飯にしたり、栗きんとんにしたりするけど、今日はさぬき生パスタを使って、秋を意識した栗のパスタを作ってみることに


〈材料〉
さぬき生パスタ…1袋(250g)
生栗…7個
塩麹しめじ…一房(塩麹と酒で数分煮る)
生クリーム…200ml
にんにく…ひとかけ
コンソメ…10g
オリーブオイル…適量
パセリ…適量

〈作り方〉

この太さなのに、茹で時間6分はかなり有り難い
しかもパスタを茹でる際の塩は、入れなくてOK
使った栗は生栗なので、パスタと一緒に茹でておくとちょうどいい食感に


②フライパンに、スライスしたにんにくとオリーブオイルを入れて火にかける。

③にんにくのいい香りがしてきたら、生クリームと塩麴しめじとコンソメも入れて少し煮詰める。
塩こしょうで味を整えたら、パスタソースはこれで完成ww簡単ー





かなりいい香り
子供達も、大好きな栗がパスタに入っていると気付き、何コレ何コレーと興味津々

いざ実食
クリームソースが麺に抜群に絡み、子供たちも大きなお口で頬張って一言


これ、歴代のパスタ1位ーってwww
  

肌寒くなり、お肌の乾燥も気になってきたこの時期…
観音寺市の企業が作った、地産フェイスマスクを発見

その名も、HELP×HELPフェイスマスク


一般的なフェイスマスクは、装着時間3分〜10分が目安。
あまり長く着けると、肌が乾燥し逆効果とか
このHELP×HELPフェイスマスクは、長時間着けていても、肌に悪影響が出ないスーパーフェイスマスク

なぜなら…
三豊産オリーブオイル、結晶セルロース、ヒアルロン酸配合で保湿力がアップして、着けた後もしっとりとした潤いが24時間以上持続するそう

うーん、期待大

子供達がいる間はゆっくりマスクする時間もないため、平日朝の掃除洗濯が終わって、一息ついた時間に試してみることに

早速オープン

おおぉぉ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
たっぷりの美容液に浸ったマスクが
ゆっくりゆっくり開いて、空気を抜きながら、そーっと顔にのせていく。
わぁー！！ひんやりして、トロっとして、気持ちいい


お見苦しいですがww

んんん何か凄くいい匂いがするんですけど
チラシを確認すると、何と青りんごの香り付き
爽やかな香りにひんやりとした着け心地、長時間装着OKなので、リラックスしようとソファにもたれて目を閉じたところ…あっという間に寝落ち…
眠たくなかったはずなのに、このリラックス効果は凄いww

結局1時間くらい着けっぱなし
さすがに外そうとマスクを取ったら、まだまだ美容液成分がマスクに残っていて、しぼりながら顔に塗り、リンパを流すようにマッサージ

しかも、マスクが入っていた袋を覗くと、まだまだこんなにたくさんの美容液が


お風呂に入れて入浴剤代わりにもなるとのこと
私は全身に塗りたくりましたww

そして気になるお肌の状態は…

レンズを近づけたため少々ピントがズレていますが、しっとりつやつや、もち肌になったのではないだろうか
とにかく肌に吸い付くほどのしっとり感は、感動レベル
オリーブオイルの力、おそるべし！！

翌日の肌も潤いが続き、化粧のりが全然違う！！
やっぱり、肌を大切にすると、肌も答えてくれますww

子育てに追われ、なかなかフェイスマスクをするゆとりもないけれど、このHELP×HELPフェイスマスクで、肌もココロもハッピーに  

今日は、主人がふるさと納税で注文していた前沢牛のサーロインステーキが届いたー！！子供たちも、かぶりつくwww  

こんぴらや販売でみつけた「蕎麦らしきうどん」というこの商品