ゆん日記

子供たちのおやつ、安心安全のためにもなるべく手作りしたいけど、手間は掛けたくない…
そんな時に見つけた、グルテンフリーのお菓子ミックス粉！
アレルギー特定原材料等27品目不使用で、卵・乳・小麦粉なしで作れます！
クッキーやケーキ、ドーナツも作れるみたいだけど、とにかく簡単に作りたい私は蒸しパンに


お菓子ミックス粉…1cup
豆乳…1cup
グリーンティーの素…大さじ2杯
甘納豆…飾りに適量


甘納豆以外の材料を全てボールに入れて、混ぜ混ぜ〜
今回は豆乳を入れたけど、炭酸水を入れるとよりふわふわ食感に！



イネ科白高きびの一種で、小麦、大豆、とうもろこしに続く第4の穀物と言われているホワイトソルガムを使ったお菓子ミックス粉！
ダマにならないのが特徴で、軽く混ぜただけでも本当になめらかに！


100均のシリコンカップに入れて、甘納豆を乗せたら、600Wのレンジで3分〜4分加熱♪


完成〜
混ぜてレンチンしただけとは思えない出来栄えww
上記の分量で8個出来たので、子どもと一緒に私もしっかり食べられました

以前食べた、同じ中野産業の「パックde蒸しパン」同様